Prövat något nytt till frukost

Imorse gjorde jag precis som LCHF – fett bra mat: jag käkade tonfiskröra! Tanken var att jag skulle använt ett recept från Skaldemans bok GI-Noll!, men det visade sig att vi inte hade någon majonnäs hemma. Detta blev det istället:

• En halv liten gul lök
• En halv burn tonfisk i olja
• Några droppar citronsaft
• Två teskedar fransk senap
• Två rejäla klickar creme fraiche

Allt blandades samman. Oj, vad mätt jag blev. Imorgon ska jag nog tillsätta ett kokt hackat ägg med.