Idag har varit en sådan dag när man fått lite gjort av allting. Jag städat, lagat mat, gått på promenader med hunden, varit och handlat och läst ganska mycket. Inte stressande alltså.
Mat idag:
LC-burgare (stekt hamburgare med sallad, ost, lök och dressing)
Tacogratäng
Atkingsbar med grädde
Detta ger följande fördelning:
23 % protein
73 % fett
4 % kolhydrater
1598 kcal
Viktförändring sedan omstart (29/6): -0,7 kg.
Vatten, vatten, bara vanligt vatten!
Nötbröd med kokt ägg och majonnäs
Stekt kyckling med zucchini och paprika i sojasås
Pytt av lök, zucchini och vitkål till stekt korv
Kaffedrink med grädde
Energifördelning:
21 % protein
73 % fett
5 % kolhydrater
1224 kcal
Nu har jag ätit enligt LCHF i 6 månader. Då har jag även stigit av vägen ett par gånger, som längt tre veckor i sträck. Under dessa sex månader har jag gått ned 8,2 kg. Inte så mycket att hurra för, eftersom det ger ett månadssnitt på 1,3 kg. Samtidigt är det ändå 8 kg [...]
Jag och min kille skaffade för tre år sedan i schabrador, en hane, vid namn Rocky. Varje dag går vi en längre promenad på eftermiddagen, så även idag. Ungefär halvvägs på vår runda går vi förbi ett hus där vi vet att det bor en mindre hund, den ser ut ungefär som en cocker spaniel.
Idag [...]
Idag har jag haft en sån där dag när allt är jobbigt och fel. Jag har måt pyton på dieten, bara längtat efter skit och varit sur och tvär hela dagen. Trots det höll jag mig på rätt sida av vägen och mår såhär på kvällningen mycket bättre.
Alla dagar kan inte vara perfekta, samtidigt är [...]
Inspiration till dagens middag togs från Aylas middagsblogg. Dock ändrade jag lite efter vad jag hade hemma, vilket ledde till denna rätt:
Middagskyckling, 2 pers
2 kycklingfiléer
smör
citronsaft
rosmarin
salt/peppar
gul lök
Jag rörde samman smör (någorlunda smält) med kryddor och citronsaft. Detta penslades över kycklingfiléerna. En stor gul lök skalades och skars i klyftor och lades i formen runt kycklingen. Detta [...]
Det har varit otroligt svårt att ta sig i kragen efter midsommar, men nu har jag äntligen lyckats! Jag har verkligen inte mått bra under veckan som gått, och det har varit alldeles för mycket kolhydrater. Godis, snacks och vitt bröd har jag ätit så gott som varje dag.
I tisdags fick jag dessutom mycket ont [...]
Läs Kostdoktorns 15 råd!
Ibland behöver man en paus.
